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Buon Anno 2011

 



©Ristorante Arabesque
Via Madonia, 104
90049 Terrasini / PA
Tel: 091 868 2490
cell: 347 212 5202
cell: 388 600 5408

 

buon
appetito








Cenone San Silvestro 2018 / 2019 il Menù


* * Aperitivo* *


Antipasti
Tartara di Gamberi, Falafel di Ceci su Mousse di Salmone e Pistacchio
Ventaglio  di  Tonno  Fresco in Salsa agli Agrumi
Capesante Gratinate al Timo e Maggiorana

Primi Piatti
Risotto con Crostacei , Funghi Porcini Etnei e Radice di Liquirizia
Ravioli alle Verdure con Lamelle di Seppia, Code di Gambero Rosso
e Crema di Barbabietola Fresca

Secondi Piatti
Roulade  di  Dentice  con Pancetta Affumicata e Scampi
Zucchine Gratinate Aromatizzate e Patate Hasselback

Dessert
Mousse al Melograno e Cioccolato Bianco
Bignè Misti

oooooooooooooo Lenticchie Augurali
oooooooooooooooo

Acqua
Vino Grillo C. Maltese
Amaro o/Caffè
Prosecco


buon
appetito






 

 

buon
appetito